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Harina de espelta tipo 1050 13372965

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La harina de espelta enerBiO, ligera y aireada, es especialmente fácil de trabajar. Ofrece un sabor maravillosamente intenso y es ideal para productos horneados como pan, bollos, masa para pizza, pasteles, galletas y bizcochos. Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura ecológica certificada. Un procesamiento delicado y cuidadoso garantiza tanto la alta calidad como el sabor natural. Además, sometemos nuestros productos a pruebas periódicas por parte de institutos independientes, lo que nos permite garantizar una calidad constante. Vegano** Naturalmente vegano

Operador de negocios alimentarios

Nombre: Dirk Rossmann GmbH Dirección: Isernhägener Straße 16, DE-30938 Burgwedel www.rossmann.de

Certificado orgánico

DE-ÖKO-006

País de origen/Lugar de origen

Agricultura de la UE

Resultados de pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones

;

Harina de espelta orgánica tipo 1050

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HARINA DE TRIGO ESPELLATipo 1050*. * procedente de agricultura ecológica controlada

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Información nutricional mediapor 100 g
Energía1442 kJ / 341 kcal
Grasas1,8 g
de las cuales
saturadas0,3 g
Carbohidratos67,0 g
de que
- azúcares0,9 g
fibra6,2 g
proteínas11,0 g
sal0,01 g

;

Las harinas y masas no están destinadas al consumo crudo y siempre deben cocinarse completamente.

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Condiciones de almacenamiento y uso

Almacenar en un lugar seco y proteger de calor.

Preparación

Para hacer masa para pan, panecillos, pizza, pasteles, galletas y bizcochos. Amasar la harina de espelta con el líquido y los demás ingredientes de la receta, dejar levar si es necesario y luego hornear.

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