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Mmm, qué casero. Para nuestro jugo de chucrut enerBiO, la col blanca se refina con sal marina y se procesa en chucrut fermentado con ácido láctico. Por cierto, dependiendo de la región, la col blanca también se llama simplemente col blanca o chucrut. ¡Salud!

Fermentado con ácido láctico: ¿qué es exactamente? En la fermentación con ácido láctico, el ácido láctico se produce en condiciones controladas con la ayuda de bacterias lácticas añadidas y los azúcares naturales presentes en el chucrut. Este paso de producción le da a nuestro jugo su carácter especial.

Todos los productos de nuestra marca ROSSMANN enerBiO provienen de agricultura ecológica certificada. Un procesamiento suave y cuidadoso garantiza tanto una alta calidad como un sabor natural. Además, nuestros productos son sometidos a pruebas periódicas por institutos independientes; así garantizamos una calidad constante.

  • Zumo directo
  • Fermentado con ácido láctico
  • Vegano

Operador de la empresa alimentaria

Nombre: Dirk Rossmann GmbHDirección: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedelwww.rossmann.de

Certificado ecológico

DE-ÖKO-007

País de origen/Lugar de origen

Agricultura de la UE

Resultados de las pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones

;

Orgánico jugo de chucrut

;

99,4 % jugo de chucrut*¹, 0,6 % sal marina. *procedente de agricultura ecológica controlada ¹fermentado con fermentación láctica;

Información nutricional mediapor 100 ml
Energía26 kJ / 6 kcal
Grasas< 0,5 g
de las cuales
saturadas< 0,1 g
Carbohidratos< 0,5 g de los cuales azúcares 0,5 g fibra 0,5 g proteínas 0,6 g de sal. Agitar antes de consumir. Instrucciones de uso

Una vez abierto, conservar en posición vertical en el frigorífico y consumir en un plazo de 5 días. Sin abrir, consumir preferentemente antes de: ver la parte superior del envase

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