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Mezcla para hamburguesas veganas 13378337

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Mezcla para hamburguesas veganas
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Mezcla preparada para hamburguesas veganas. Rinde 225 g de hamburguesas. Alto contenido en proteínas, elaborada con guisantes. Vegana, sin organismos genéticamente modificados (OGM). Operador de la empresa alimentaria: Greenforce Future Food AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 Múnich, Alemania. www.greenforce.com. País de origen: Alemania. Resultados de pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones. Imagen: [Imagen de imagen]. 1x,https://www.rossmann.de/media-neu/115/MAM_11585447/MAM_11585447_SHOP_IMAGE_1.4.png?height=132&fit=bounds&dpr=1.5 1.5x,https://www.rossmann.de/media-neu/115/MAM_11585447/MAM_11585447_SHOP_IMAGE_1.4.png?height=132&fit=bounds&dpr=2 2x,https://www.rossmann.de/media-neu/115/MAM_11585447/MAM_11585447_SHOP_IMAGE_1.4.png?height=132&fit=bounds&dpr=3 3x">

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Mezcla lista para preparar hamburguesas veganas a base de guisantes.

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50 % de proteína de guisante texturizada (proteína de guisante, harina de guisante), espesante: metilcelulosa, semillas de girasol parcialmente desgrasadas, gránulos de maíz, aceite de colza, gránulos de arroz, caramelo en polvo (jarabe de azúcar de caramelo, maltodextrina), 2,9 % de proteína de guisante hidrolizada enzimáticamente, cebolla, aromatizantes, sal de mesa, remolacha, especias, aroma de humo.

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Información nutricional promediopor 100 gpor 100 g
Energía1546 kJ / 368 kcal765 kJ / 183 kcal
Grasas10 g10 g
de las cuales
- ácidos grasos saturados1,4 g2,8 g
carbohidratos24 g8 g
de los cuales
- azúcar5.3 g1.8 g
Fibra39 g13 g
Proteínas14 g4.7 g
Sal3.1 g1 g

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Almacenamiento y condiciones de uso

Temperatura ambiente, máx. 25 °C

Preparación

1. Mezclar bien 75 g de la mezcla para hamburguesas con 150 ml de agua muy fría. 2. Dejar reposar la mezcla en el refrigerador durante unos 30 minutos. 3. Con las manos humedecidas, formar hamburguesas del tamaño deseado con la mezcla. 4. Calentar aceite de cocina en una sartén antiadherente y freír las hamburguesas durante unos 3-4 minutos por cada lado. a fuego lento o medio.

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